Envios a todo el país
Wapisa es la bodega de Patricia Ortiz, parte del grupo Fincas Patagónicas, y representa un proyecto vitivinícola innovador y único en Argentina por su ubicación geográfica. La bodega se sitúa en Finca Los Acantilados, San Javier, en la Patagonia Atlántica de Río Negro, a solo 100 metros sobre el nivel del mar y muy cercana al Océano Atlántico. Esta proximidad al mar influye significativamente en la tipicidad de sus vinos, aportando notas especiadas intensas, buena acidez, frescura, carácter y estructura.
El nombre "Wapisa" significa "ballena" en yámana, un idioma de los pueblos originarios de Tierra del Fuego, un homenaje a la cercanía con el mar y la fauna marina. Además de sus vinos elaborados de forma tradicional, Wapisa es pionera en Argentina por su proyecto "Wapisa Underwater", donde crían parte de sus vinos tintos en una cava submarina en el Golfo San Matías, a 10 metros de profundidad. Esta práctica busca acelerar el proceso de evolución del vino y aportar características únicas. El Wapisa Malbec es un claro exponente de la expresión de esta variedad en el terroir patagónico-atlántico, buscando la elegancia, la fruta y la mineralidad que esta región puede ofrecer.
