FICHA TÉCNICA
Nombre: Verum Cabernet Franc
Año de cosecha: 2023
Variedad: 100% Cabernet Franc
Región: Alto Valle del Río Negro, Patagonia, Argentina
NOTAS DE CATA
Vista: Rojo rubí intenso con reflejos violáceos.
Nariz: Aromas de frutos rojos maduros como casis, acompañados de notas especiadas (pimienta, clavo) y toques sutiles de vainilla.
Boca: Buena estructura, taninos suaves y redondos, con un final persistente.
DESCRIPCIÓN DE LA BODEGA
Bodegas Verum Patagonia se ubica en el Alto Valle del Río Negro. Forma parte del grupo español Verum Wines y está enfocada en expresar la identidad del terroir patagónico a través de vinos de clima frío. La bodega trabaja con prácticas sostenibles y busca reflejar en cada botella la frescura, mineralidad y elegancia que caracterizan a esta región.
MARIDAJES RECOMENDADOS
Ideal para carnes rojas, cordero patagónico, quesos curados y platos especiados como estofados o guisos de invierno.